Macaroni vite fait au fromage et jambon


Ingrédients

1/2 tasse de macaroni non cuit
1/4 de tasse de fromage fondu Cheeze-Whiz ou Velveeta (en brique) en petits cubes
2 c. à table de lait
1 à 2 tranches de jambon cuit 1/4 de pouce d’épais coupées en petits cubes
1/4 de tasse de fromage Mozzarella râpé pour gratiner (facultatif)
Sel et poivre au goût

Préparation:

Cuire le macaroni selon son habitude et égoutter. Dans un bol, mélanger le macaroni encore chaud, le fromage fondu Cheeze-Wiz ou les cubes de Velveeta, les cubes de jambon cuit et le lait. Saler et poivrer au goût. Déposer le tout dans un plat allant au four. Étaler le fromage mozzarella sur la préparation et gratiner au four quelques minutes, le temps de fondre et de dorer le fromage mozzarella. Servir accompagné de quelques bouquets de brocoli ou de votre légume préféré.