Salade aux choux, pommes et raisins
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Ingrédients

1 tasse de chou taillé en fines lanières
1 c. à table d’oignon haché finement
½ pomme rouge avec la pelure, évidée et coupée en quartiers de ½ pouce
¼ de tasse de raisins à tarte
½ branche de céleri coupé en biseau
2 c. à table comble de mayonnaise ou de sauce à salade
Sel et poivre

Préparation

Lier tous les ingrédients avec la mayonnaise ou la sauce à salade. Laisser reposer au réfrigérateur environ 20 minutes et servir. Accompagne très bien toutes les viandes, spécialement le jambon froid.